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烤版机与电子防风触摸屏触摸式打火机是两种不同原理、用途和设计的设备，以下是它们的主要区别。
1、工作原理：烤版机主要利用高温对印刷版进行烘干、烤印，用于印刷行业，而电子防风触摸屏触摸式打火机则是通过内部的电子元件产生火花进行点火，用于点燃物品。
2、外观与结构：烤版机通常体积较大，设计较为专业，主要适用于工业或专业场合，电子防风触摸屏触摸式打火机则通常较为小巧，设计更为便携。
3、用途：烤版机主要用于印刷行业，对印刷版进行烘干、烤印等处理，而电子防风触摸屏触摸式打火机则主要用于日常生活，方便点燃物品。
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这两种设备在功能、用途和工作原理上都有显著的区别，选择哪种设备取决于您的具体需求和用途。